Día del chocolate

Hoy toca mancharse…Hoy toca tener un bigote negro temporal, frotar manchas al llegar a casa y premiarse cosa fina…Porque hoy, amiguitos, ¡es el día del chocolate! ¿Y por qué hoy? ¿Cómo así? ¿Quién inventó tan venerable y divertido día? ¿A qué persona se debe que hoy sea un día para disfrutar y no mirar las kilocalorías? ¿Quién es ese GENIO …

¡Al rico mango!

No sé si os pasará a vosotros también, pero cada vez que escucho la palabra “mango”, la canción de “Mambo nºfive” viene a mi cabeza y me hace compañía para el resto del día sin dejarme pensar con claridad, haciéndome bailar mentalmente aunque esté delante del ordenador. Y esto me ha hecho reflexionar sobre la fruta en cuestión. Más allá …

Receta de brownie

Como en verano hay una ley orgánica no escrita que dice que hay que disfrutar de la vida también gastronómicamente hablando y no solo viajando, aquí os dejamos una receta de brownie que os dará juego en meriendas, cumpleaños y fiestas varias que queráis organizar (Sacada de Lazy Cat Kitchen) ¡Viva el disfrute! Prepara la chía mezclando semillas molidas con …

El anacardo, ingrediente limpio

Seamos sinceros, al anacardo le ha tocado un nombre extraño. Palabra compuesta por ana (nombre de mujer) y cardo (sustantivo vegetal utilizado muchas veces con varios significados) tiene además una forma rara, queriendo parecerse a un cacahuete sin serlo. Pero, ay amiguitos, ¿a que no sabíais que “ana” significa “hacia arriba” y “cardium”, “corazón”? ¿A que ahora el anacardo os …